Thị trường nhượng quyền tuần này.
Tin và phân tích cập nhật mỗi tuần về thương hiệu, sang nhượng, chính sách và mặt bằng tại Việt Nam. Mỗi bài đều có nguồn để bạn kiểm tra.
Bán lẻ hàng hoá TP.HCM tháng 10 tăng 23,7%, và một gói tiêu dùng hơn 10.000 tỷ đồng mở cửa sổ cuối năm
Theo VietnamPlus ngày 06/11/2026, bán lẻ hàng hoá TP.HCM tháng 10 ước đạt 82.515 tỷ đồng, tăng 23,7%, và mười tháng đạt 778.438 tỷ đồng, tăng 17,3%. Các ngân hàng cam kết gói hỗ trợ tiêu dùng hơn 10.000 tỷ đồng cho chương trình kích cầu cuối năm. Đây là nền cầu mà một điểm bán nhượng quyền đang bước vào quý nặng nhất của năm.
Ba thứ đang dịch chuyển dưới chân một điểm bán nhượng quyền Việt Nam, đọc từ tuần đầu tháng 11/2026
Tuần đầu tháng 11/2026 cho ba dữ kiện rời nhau, một mô hình bán lẻ mới ở tầng hầm, một trung tâm tỉnh 130.000 m2 mở cửa, và một gói kích cầu hơn 10.000 tỷ đồng. Ghép lại, chúng nói về ba thứ mà một bên nhận quyền không kiểm soát được, tầng giá, chủ nhà, và chiều sâu giảm giá của cả thị trường.
Saigon Co.op mở Co.opmart Pro đầu tiên: hơn 2.000 m2 dưới tầng hầm và phép thử mô hình trung gian
Theo Báo Công Thương ngày 06/11/2026, Saigon Co.op khai trương Co.opmart Pro 230 Nguyễn Trãi ở tầng hầm B1 khu phức hợp Lancaster Legacy, khu tự chọn hơn 2.000 m2, định vị giữa Co.opmart truyền thống và Finelife. Điều đáng đọc với người làm nhượng quyền không phải dàn thiết bị AI mà là cách một nhà bán lẻ chọn chèn thêm một tầng giá giữa hai thương hiệu đã có.
Một trung tâm 5.200 tỷ đồng mở cửa ở Hạ Long ngày 11/11, với hai cửa hàng neo của hai tập đoàn Nhật
Theo Báo Quảng Ninh ngày 05/11/2026, UNIQLO mở cửa hàng thứ 34 tại Việt Nam ở AEON MALL Hạ Long ngày 11/11, khoảng 1.000 m2 ở tầng 1. Vietnam Investment Review ngày 09/11/2026 cho biết AEON cũng mở siêu thị tổng hợp thứ 14 khoảng 8.200 m2 trong cùng ngày. Bài đọc Hạ Long như một ca mẫu về mặt bằng tỉnh.
Minor Food gọi tên Việt Nam trong nhóm thị trường tăng trưởng mạnh nhất, và khoảng một nửa hơn 3.000 điểm bán của họ là nhượng quyền
Tập đoàn ăn uống Thái Lan Minor Food nêu Việt Nam cùng Indonesia, Nam Á và Trung Đông là nhóm thị trường có cơ hội tăng trưởng mạnh nhất. Khoảng một nửa trong hơn 3.000 điểm bán hiện tại của họ là điểm nhượng quyền.
Cửa vào nhượng quyền Việt Nam đang mở từ hai phía, và tiền thuê đứng ở giữa
Tuần này có hai tín hiệu ngược chiều nhau: thương hiệu nước ngoài xếp gian hàng ở TP.HCM, và chuỗi nội địa mở gần 900 điểm trong mười tháng. Phân tích chỗ hai dòng này gặp nhau, là dòng tiền thuê mặt bằng.
Chuỗi hiện đại Việt Nam đạt 13.815 điểm bán: siêu thị mini tăng 30%, cửa hàng tiện lợi chỉ tăng 7%
Số liệu tới tháng 3/2026 cho thấy nhóm siêu thị mini và cửa hàng thực phẩm tăng 30% lên 8.591 điểm, trong khi nhóm tiện lợi chỉ tăng 7% lên 1.510 điểm. Khoảng cách này nói lên định dạng nào đang ăn được mặt bằng Việt Nam.
Gần 100 doanh nghiệp dự Triển lãm Quốc tế Nhượng quyền Việt Nam 2026, Hàn Quốc mang 15 gian hàng
Triển lãm Quốc tế Nhượng quyền Việt Nam 2026 mở ngày 29/10 tại SECC với gần 100 doanh nghiệp, trong đó 10 doanh nghiệp và tổ chức Hàn Quốc chiếm 15 gian hàng. Đọc kỳ triển lãm này trên nền nhu cầu ăn uống trong nước.
Ba cửa vốn vào điểm bán Việt Nam cuối tháng 10/2026, và câu hỏi mà cả ba đều để trống
Tuần cuối tháng 10 có ba cách rất khác nhau để mở điểm bán tại Việt Nam, chủ mặt bằng mời thương hiệu ngoại, chủ chuỗi tự thử định dạng mới, và chủ chuỗi công bố số liệu theo từng cửa hàng. Cả ba đều không nói ai sẽ mang rủi ro khi mở rộng.
Adidas mở cửa hàng chủ lực Đông Nam Á đầu tiên tại Hà Nội: mặt bằng sáu tầng và phép thử giá thuê
Cửa hàng chủ lực sáu tầng cạnh hồ Hoàn Kiếm là điểm Đông Nam Á đầu tiên của Adidas, nối tiếp một loạt thương hiệu quốc tế chọn mặt bằng lõi Hà Nội trong tháng 10.
Một chuỗi bán lẻ Việt công bố 99% cửa hàng có EBITDA luỹ kế dương: bộ số mà hợp đồng nhượng quyền nên đòi
Vua Nệm báo doanh thu chín tháng tăng 36,9%, lợi nhuận tăng 127% và doanh thu cùng hệ thống cửa hàng tăng 14,2%, một cấu trúc số liệu hiếm thấy công khai ở chuỗi Việt.
Vincom Retail ký ghi nhớ với QooQoo: mặt bằng trung tâm thương mại thành cửa vào cho một chuỗi Hàn
Biên bản ghi nhớ ký ngày 20/10 tại Hà Nội mở đường cho chuỗi buffet QooQoo vào hệ thống trung tâm thương mại Vincom trong 2026-2027, nhưng chưa có số điểm bán và chưa có con số vốn.
WinCommerce mở sáu cửa hàng WiN ON thí điểm: chủ hệ thống hơn 5.000 điểm bán thử một định dạng mới
WinCommerce đưa sáu cửa hàng tiện lợi WiN ON vào chạy thử tại Hà Nội và TP.HCM, bước vào phân khúc mà Circle K đang giữ khoảng 43% giá trị thị trường.
WinMart, WinMart+ và WiN vào Thương hiệu quốc gia 2026: mở thuần 796 điểm bán trong tám tháng, 80% ở nông thôn
Ba chuỗi của WinCommerce được công nhận Thương hiệu quốc gia 2026 ngày 16/10. Con số đứng sau danh hiệu đáng chú ý hơn: tám tháng đầu năm mở thuần 796 điểm bán, trong đó 618 điểm ở nông thôn, đưa mạng lưới lên khoảng 5.400 điểm.
Trung tâm trống dần, điểm bán mới chạy về tỉnh: đọc quý IV/2026 cho một điểm nhượng quyền ở Việt Nam
Ba mẩu tin của tuần này ghép lại thành một bản đồ: cầu tiêu dùng vẫn tăng hai chữ số, mặt bằng trung tâm TP HCM khó cho thuê hơn, còn điểm bán mới thì mọc ở tỉnh. Bài này đọc ba dữ kiện đó thành ba câu hỏi cụ thể cho người sắp ký hợp đồng nhượng quyền.
Sức hấp thụ mặt bằng bán lẻ TP HCM giảm 26%: chuỗi gym và giải trí rút, F&B ngoại lấp chỗ
Báo cáo quý III/2026 cho thấy sức hấp thụ mặt bằng bán lẻ TP HCM giảm 26% so với cùng kỳ, chủ yếu vì các chuỗi phòng tập và giải trí thu hẹp. Giá thuê khu trung tâm vẫn nhích lên, và chỗ trống đang được thương hiệu thời trang, F&B từ Trung Quốc, Nhật, Hàn lấp dần.
Thanh Hoá ngày 15/10: AEON mở siêu thị thứ 13, UNIQLO mở cửa hàng thứ 33 tại Việt Nam
Cùng ngày 15/10/2026, AEON khai trương siêu thị tổng hợp thứ 13 tại Việt Nam và UNIQLO mở cửa hàng thứ 33, cả hai trong AEON MALL Thanh Hoá. Hai điểm mở này cho thấy làn sóng điểm bán mới đang chạy về tỉnh.
Phạt 3,14 tỷ đồng vì hợp đồng theo mẫu và nghĩa vụ cung cấp thông tin: tín hiệu cho hồ sơ nhượng quyền
Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia xử phạt 5 doanh nghiệp truyền hình trả tiền tổng 3,14 tỷ đồng, với nhóm lỗi gồm hợp đồng theo mẫu, điều kiện giao dịch chung và việc thực hiện trách nhiệm cung cấp thông tin cho người tiêu dùng. Ba nhóm lỗi này nằm đúng trên vùng mà hồ sơ nhượng quyền thường mỏng nhất.
Ba phép thử cho điểm bán nhượng quyền cuối năm 2026: mặt bằng, giá bán và hồ sơ
Tuần này thị trường Việt Nam cung cấp ba dữ kiện tách rời nhau: nguồn cung mặt bằng lệch, khách đã rời vùng giá rẻ nhất, và cơ quan cạnh tranh ra quyết định phạt về hợp đồng mẫu. Ghép lại, ba dữ kiện đó cho một bộ ba phép thử trước khi mở điểm bán.
Mỗi ngày thị trường thêm khoảng 10 siêu thị mini, khoảng 70% mở ở xã
Tốc độ mở siêu thị mini tại Việt Nam đã lên khoảng 10 điểm mỗi ngày, gấp đôi nhịp cũ, với khoảng 70% điểm mới nằm ở cấp xã. Kênh truyền thống được dự báo giảm thị phần từ 68% năm 2026 xuống 60% năm 2030.
Khách đã rời vùng giá dưới 35.000 đồng, và 52,01% doanh nghiệp F&B vẫn tính mở thêm điểm
Tỷ lệ người tiêu dùng chi dưới 35.000 đồng cho mỗi đồ uống giảm từ 41,64% xuống 29,44%, trong khi nhóm chi 36.000-70.000 đồng tăng từ 48,29% lên 61,78%. Cùng lúc, 52,01% doanh nghiệp F&B có kế hoạch mở thêm cửa hàng trong sáu tháng cuối năm 2026.
Mặt bằng bán lẻ quý III/2026: nguồn cung mới dồn về Hà Nội và Đà Nẵng, TP.HCM không thêm trung tâm nào
Báo cáo quý III/2026 của Avison Young Việt Nam cho thấy Hà Nội và Đà Nẵng nhận toàn bộ nguồn cung bán lẻ mới, TP.HCM không có trung tâm thương mại nào khai trương, còn giá thuê đi ngang với khoảng cách rất rộng giữa khu trung tâm và vùng ven.
Cầu mạnh, cửa hẹp hơn: đọc quý IV/2026 của nhượng quyền Việt Nam qua ba con số
Tuần này ba dữ kiện xuất hiện gần nhau: ăn uống chín tháng tăng 16,7%, GDP tăng 9,01%, và một nghị định cấp phép mới có hiệu lực ngày 18/10. Hai cái đầu nói cầu đang mạnh. Cái thứ ba nói cửa vào đang được dựng lại. Phân tích cách ghép ba con số đó thành một lịch làm việc 30 ngày.
GDP chín tháng tăng 9,01%, quý III tăng 9,95%: bản đồ mặt bằng nhượng quyền đang dịch ra khỏi hai đô thị lớn
Cục Thống kê công bố ngày 05/10/2026: GDP chín tháng tăng 9,01%, quý III tăng 9,95%. Mười hai tỉnh tăng trên 10%, dẫn đầu là Quảng Ninh 12,54%. Khách quốc tế chín tháng đạt 17,7 triệu lượt, tăng 14,5%.
Nghị định 342/2026 có hiệu lực 18/10: cửa cấp phép mới cho bên nhận quyền có vốn nước ngoài
Nghị định 342/2026/NĐ-CP ký ngày 03/09/2026, hiệu lực 18/10/2026, quy định chi tiết hoạt động mua bán hàng hoá của nhà đầu tư nước ngoài và tổ chức kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài. Ai nhận quyền thương hiệu qua một pháp nhân có vốn nước ngoài và có bán lẻ thì nằm trong phạm vi này.
Doanh thu ăn uống chín tháng tăng 16,7%, nhanh hơn bán lẻ hàng hoá — tín hiệu cho chuỗi nhượng quyền F&B
Cục Thống kê công bố ngày 05/10/2026: chín tháng đầu năm, lưu trú và ăn uống tăng 16,7% trong khi bán lẻ hàng hoá tăng 12,8%. Khoảng cách gần 4 điểm phần trăm là lực đẩy cho doanh thu trên mỗi điểm bán của chuỗi F&B, nhưng không nói gì về lợi nhuận.
Ngành F&B Việt hút vốn trở lại: 329.200 cơ sở, doanh thu nửa đầu năm 432.700 tỷ đồng
Nửa đầu 2026 ngành F&B Việt Nam có 329.200 cơ sở với doanh thu ước 432.700 tỷ đồng, tăng 6,55%. Thương vụ Highlands Coffee định giá 800 triệu USD là tín hiệu vốn quay lại nhóm chuỗi đã có quy mô.
Thương vụ Highlands nhắc chủ chuỗi Việt một điều: điều khoản mua lại là chương quan trọng nhất của hợp đồng gọi vốn
Nhà sáng lập mua lại quyền kiểm soát đúng lúc chuỗi lãi đậm, không phải lúc gặp khó. Chuyện đó chỉ xảy ra khi điều khoản cho phép, và phần lớn chủ chuỗi Việt không đàm phán phần đó khi nhận vốn ngoại.
Jollibee trao quyền kiểm soát Highlands Coffee về tay nhà sáng lập, chuỗi được định giá 800 triệu USD
Jollibee bán 11% cổ phần thu về 2.300 tỷ đồng, giảm sở hữu từ 60% xuống 49%. Công ty của ông David Thái nâng lên 51% và nắm quyền điều hành chuỗi 1.062 điểm bán.
McDonald s Việt Nam đặt mục tiêu gấp ba số cửa hàng, từ 49 lên 150 trong bảy năm
McDonald s Việt Nam công bố kế hoạch tăng gấp ba lần số điểm bán, đạt 150 cửa hàng trong bảy năm tới. Nửa đầu 2026, số cửa hàng đồ ăn nhanh trên cả nước tăng 13% so với cùng kỳ.
Tuần này thị trường nói một điều: vốn nhượng quyền Việt Nam đang chảy về phía sau cửa hàng
Bốn tin lớn trong tuần — nhà máy 600 tỷ của Golden Gate, kế hoạch 150 cửa hàng của McDonald s, lộ trình đào tạo mười năm của Saeki và hợp đồng master franchise của bhc — đều nói về cùng một thứ: năng lực nền, không phải số điểm bán.
Golden Gate đưa nhà máy hơn 600 tỷ đồng vào chạy, mở đường cho quy mô 2.000 nhà hàng
Nhà máy thứ hai của Golden Gate tại Phú Thọ khai trương ngày 19/9/2026, vốn hơn 600 tỷ đồng, nâng công suất vận hành lên gấp bốn lần — tương đương khoảng 2.000 nhà hàng, so với khoảng 600 nhà hàng hiện có.
Chuỗi siêu thị Nhật Saeki nhắm 100 cửa hàng tại Việt Nam, nhưng bắt đầu bằng đào tạo người
Saeki Selva Holdings dự kiến mở cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM trong ba năm tới và hướng tới mạng lưới 100 cửa hàng. Trước khi mở, công ty đưa lao động Việt sang Nhật làm tối thiểu ba năm rồi đào tạo thành quản lý.
bhc Chicken vào Việt Nam bằng hợp đồng master franchise, mục tiêu 50 cửa hàng trong 10 năm
Chuỗi gà rán Hàn Quốc bhc mở cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM ngày 12/9/2026 thông qua hợp đồng master franchise với Hao Open Foods, đặt mục tiêu 50 cửa hàng trong mười năm tới.